06.12.2021
Организация питания в образовательной организации играет важную роль не
только для развития, роста учащегося и сохранения его здоровья, но также и в
успешном усвоении знаний школьником, качестве его образования. Недостаточное
поступление питательных веществ в детском возрасте отрицательно сказывается на
показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует
проявлению обменных нарушений и хронической патологии. Для этого необходимо
выстроить правильную систему питания в школе.
В ФЗ «Об образовании» отмечено, что организацией питания должно заниматься
образовательное учреждение, кроме того, данным
Законом установлены права родителей в области
организации питания обучающихся в
образовательных учреждениях. Поэтому важным фактором в обеспечении безопасности
школьного питания является организация родительского контроля.
С 22.11.2021 по 03.12.2021 года в школе был организован родительский
контроль, как в форме анкетирования родителей
и детей, так и участия в работе общешкольной комиссии. В работе
родительского контроля участвовали родители 2-10 классов. Всего на отчетную
дату обучающихся в школе 300 человек, из них питающихся в школе 294 из них
льготников 226.
Участники родительского контроля отметили, что питание в школе осуществляется согласно установленного графика.
Большинство классных руководителей сопровождают учащихся в столовую, следят за
поведением учащихся во время приема пищи. Ежедневное меню соответствует
утвержденному 10-дневному меню. В школе, наряду с организованным питанием для
всех обучающихся, работает буфет. В нем присутствует выпечка и соки. Столовая
полностью укомплектована необходимой посудой. Ее чистоте уделяется повышенное
внимание.
Также родители пронаблюдали в обеденном зале как после
звонка на перемену дети заходят в
столовую, как рассаживаются за столы, как ведут себя за столом, какова культура
приёма пищи. Сделано замечание, что большинство девочек в обеденном зале
находятся с распущенными волосами. Также было отмечено, что ученики приходят в
столовую с опозданиями на 5-7 минут, накрытая пища стынет. Дети, которые
приобретают пищу за деньги, часто остаются без внимания классных руководителей,
создают толпу у раздачи, толкаются или пользуются телефонами.
В большинстве заполненных анкет написано, чтобы в школе давали сосиски, сосиски в тесте, побольше мяса, фруктов, второе блюдо без подливы, и наоборот, побольше соуса, жаренных котлет и куриц. Родители отметили, что в основном питание в школьной столовой устраивает, но они не считают его здоровым и полноценным. Знакомясь с ответами на вопросы в анкетах можно сделать выводы, что большинство родителей нашей школы не знакомы с принципами организации здорового питания, с рекомендациями по организации питания детей в семье, а также ценовой политикой школьного питания. Необходимо восполнить эти пробелы путём проведения классных часов, родительских собраний на тему «Формирование у детей культуры правильного питания».
Просмотров всего: , сегодня:
Дата создания: 06.12.2021
Дата обновления: 06.12.2021
Дата публикации: 06.12.2021